Внесение удобрений в саду под плодовые деревья 
Высокий урожай и хорошее качество плодов в интенсивных плодовых садах можно получать только при систематическом удобрении плодовых деревьев. Даже на мощных черноземах, отличающихся высоким плодородием, удобрения при нормальном водообеспечении дают большой производственный эффект. Особенно отзывчивы на удобрение слаборослые плодовые деревья, у которых корневая система густо разветвлена и залегает в поверхностных горизонтах почвы. Здесь происходит наиболее активное поглощение питательных веществ и быстрое их истощение.
Улучшая питательный режим почвы, можно повышать устойчивость плодовых растений к неблагоприятным условиям климата: пониженным температурам зимы и летним засухам. Для слаборослых плодовых деревьев это особенно важно.
Чтобы удобрения в руках плодовода стали могучим фактором подъема урожайности, необходимо учитывать потребность растений в элементах питания, климатические условия, свойства почвы, характер применяемых удобрений. К сожалению, пока нет способов, позволяющих точно определить, какие удобрения и в каких дозах следует вносить в 
условиях конкретного плодового сада. Листовая диагностика не может нас полностью удовлетворить. Недостаток того или иного питательного элемента, выявившийся во внешних признаках листа, - показатель крайнего предела, который вызывает функциональное нарушение в растительном организме, чего мы не должны допускать. Определение потребности растений в элементах питания по химическому анализу листьев и почвы дает только приближенное представление о необходимости внесения тех или иных удобрений в данном плодовом саду. Конечно, для практического решения вопроса о применении удобрений приходится пользоваться и этими показателями. С.С. Рубин советует руководствоваться данными П.Г. Копытко о содержании подвижных питательных веществ в почве (агрохимические показатели) ) (табл.1).
Оптимальный уровень содержания питательных веществ в листьях по С.С. Рубину приведен в таблице 1 (листья для анализа отбирали после окончания роста с середины побега).
По данным Конверти, полученным в Мичигане (США), яблоня растет нормально, когда содержание элементов в листьях (в % веса сухого вещества) будет таким: азота 2,3, фосфора 0,2, калия 1,6, кальция 1,25, магния 0,4, марганца 0,015, бора 0,04. Аналогичные материалы приводит Боулд.
Таблица 1
Лимиты обеспеченности яблони подвижными питательными веществами в почве
|
Питательные вещества и методы их определения |
Степень обеспеченности |
||
|
низкая |
средняя |
высокая |
|
|
Азот по Тюрину и Кононовой Фосфор по Бурриелю и Гернандо: Р2О5 Р Калий по Масловой: К2О К |
<8
<1,5 <0,65
<15 <12,5 |
9-15
1,6-3,5 0,7-1,5
16-25 13-20 |
>15
>3,5 >1,5
>25 >20 |
Таблица 2
Оптимальный уровень содержания основных элементов питания в листьях (в % сухого вещества)
|
Порода |
N |
P2O5 |
K2O |
|
Яблоня Груша |
2,0-2,4 2,0-2,5 |
0,13-0,22 0,13-0,22 |
0,9-1,3 1,0-1,5 |
Из питательных элементов, которые растения поглощают из почвы первостепенное значение имеют семь: азот, фосфор, калий, кальций, сера, магний и железо. Они не могут быть заменены никакими другими. Чаще всего мы сталкиваемся с недостатком в почве азота, фосфора и калия. Кальция, серы, магния и железа обычно достаточно для обеспечения потребности плодовых деревьев. Только на некоторых почвах иногда приходится прибегать к добавлению этих веществ. Например, на подзолах или красноземах с кислой реакцией среды почву известкуют, то есть насыщают кальцием. На карбонатных почвах плодовые иногда страдают от недостатка железа в усвояемой форме, и приходится вносить его в доступном для растений виде. Сера, помимо запасов ее в почве, систематически пополняется путем внесения удобрений, содержащих ее (суперфосфат, сернокислый аммоний, некоторые ядохимикаты, медный купорос, железный купорос и др.).
