Грецкий орех требователен к свету, в густых насаждениях у него быстро отмирают ветви. Крона оголяется, рост и плодоношение перемещаются вверх. У грецкого ореха основная масса плодов формируется на концевых приростах коротких генеративных веток. Из – за недостатка света на этих приростах не образуются плоды, а затем гибнут и ветки. Плодоношение резко снижается.
Это надо учитывать, когда пришла пора обрезки грецкого ореха!
Очень важна обрезка грецкого ореха еще при посадке и в начале роста. Растение грецкого ореха обрезают, как только деревце достигнет более 1,5 м. на штамб оставляют 80 – 100 см, на зону кроны – 40 – 60 см. Высота штамба уточняется самим садоводом в зависимости от типа кроны, сорта. Важно, чтобы она была по возможности наименьшей.
Грецкий орех формируют по улучшенной ярусной, изменено – лидерной и чашевидной системам. Чаще всего оставляют 6 – 10 скелетных ветвей.
Применяют систематическое укорачивание побегов продолжения скелетных и полускелетных ветвей на 15 – 20 см. Удаляют регулярную штамбовую поросль в травянистом состоянии весной путем ошмыгивания или прищипывают на 2 – 3 – м листом, а затем удаляют на следующий год.
После закладки ветвей центральный проводник срезают над верхней, скелетной ветвью.
Построение кроны завершается на четвертый год после посадки. Затем ведется только обрезка загущающих ветвей.
Старые деревья грецкого ореха плохо переносят обрезку крупных скелетных ветвей. Омолаживающую обрезку грецкого ореха делают щадящую, удаляют не более 1 – 2 веток за год.
Последние годы грецкий орех сильно обмерзает (вспомним, что женские почки находятся на верхушках). При обмерзании поврежденные ветви обрезают до здоровой древесины.
Если дерево грецкого ореха вымерзло до корневой шейки, его обрезают на пень, и в последующем растение восстанавливается. Из новых отросших ветвей снова формируют крону: оставляют самый сильный побег, остальные подрезают, а затем удаляют все.
Обмерзшие кроны обрезкой выравнивают во избежание однобокости. В период плодоношения ветви умеренно укорачивают и слабо прореживают мелкие обрастающие веточки. При этом образуется огромное количество мелких однолетних побегов, на которых и закладывается урожай.