Уход за виноградом
Виноград - теплолюбивая культура, выращиваемая в основном в южных краях, где количество солнечных, ясных дней в году достаточно для вызревания ягоды. Но, тем не менее, при правильном и грамотном уходе за виноградом в Подмосковье можно добиться хороших результатов и получить довольно высокий урожай этой солнечной, сочной ягоды.
Уход за виноградом заключается в выполнении следующих работ:
- полив винограда,
- подкормка винограда,
- борьба с сорняками,
- борьба с болезнями и вредителями винограда,
- подвязка винограда,
-пасынкование, чеканка и удаление старых листьев,
- обрезка винограда,
- укрывание винограда на зиму.
Виноград - растение засухоустойчивое, однако и ему необходимо достаточное количество влаги. Поливают виноград умеренно, преимущественно в период созревания ягод, но как только ягоды начнут наливаться соком, «мягчеть», полив сокращают, так как избыток воды мешает концентрации сахара в ягодах. Чрезмерный полив может вызвать растрескивание ягод и ослабление лозы, вследствие чего виноградник плохо переносит зимовку.
Подкормку винограда обычно проводят на третий-четвертый год после посадки, или в том случае, когда куст болен или ослаблен. Подкормку проводят во время ухода за виноградом весной. Подкормку вносят в круговые канавки около корневой системы винограда.
Уход за виноградом весной предусматривает борьбу с сорняками, болезнями и вредителями винограда. С этой целью виноград опрыскивают специально
подобранными химикатами перед началом цветения, а прикорневую лунку хорошо перекапывают.
Один из ответственейших видов работ по уходу за виноградом весной - раскрытие виноградника и подвязка его на шпалеры. С раскрытием винограда не стоит спешить - весенние заморозки могут легко повредить растение, однако раскрыть виноград необходимо до начала движения сока в лозе. Подвязывать лозу начинают с основных рукавов, причем плодовые стрелки следует размещать горизонтально, чтобы все побеги и глазки на лозе развивались одновременно.
В дальнейшем уход за виноградом заключается в своевременном пасынковании, чеканке и удалении старых, разросшихся листьев. Пасынкование и чеканка (прищипывание верхушек) проводится с целью не допустить загущения куста, убрать непродуктивную поросль и направить все соки к плодоносящим ветвям. Чтобы открыть доступ солнца к ягоде и уменьшить зеленую массу куста, проводят удаление листьев около грозди винограда. Однако подчистую удалять всю листву не
стоит - ягоды должны быть слегка защищены от солнечных ожогов.
Один из самых сложных видов работ по уходу за виноградом - обрезка винограда. Ее проводят и весной, и осенью. Основную обрезку винограда проводят осенью, перед подготовкой лозы к зимовке - обрезают отплодоносившие лозы и невызревшие побеги. Весенняя обрезка винограда необходима для правильного формирования куста, одновременно удаляют вымерзшие, больные и поврежденные лозы.
Основной работой по уходу за виноградом осенью является укрытие его на зиму. Сначала лозу обрезают и обрабатывают железным купоросом с целью защиты от плесни. Вдоль шпалер прокапывают траншеи на глубину 15-20 см. Куст делят на две-три части, связывают, укладывают в траншеи, укрывают лапником, опилками, соломой или другим укрывным материалом, и присыпают землей.
Уход за виноградом требует значительных усилий и, что самое главное, грамотного подхода. Специалисты нашей компании обладают всеми необходимыми знаниями по специфике ухода за виноградом в Подмосковье, имеют большой опыт работы по уходу за виноградом весной, уходу за виноградом осенью и готовы оказать вам необходимую помощь и проконсультировать по всем вопросам, связанным с уходом за виноградом.
