Основные правила подбора сорта винограда
В целом, при подборе сортов винограда нужно руководствоваться двумя главными пунктами: хорошие кусты винограда и прекрасные ягоды. Обычно это сорта раннего, сверхраннего и среднераннего срока созревания, морозоустойчивые. Они дают ягоды при короткой обрезке винограда, устойчивы к болезням и вредителям.
И еще несколько правил:
- Необходимо подбирать сорта винограда, успешно произрастающие именно в данном районе.
- Стараться подбирать районированные сорта винограда различных сроков созревания, столовые (этот виноград мы едим в свежем виде) и технические (сорта для переработки на вина и соки).
- Очень хорошее соотношение сортов винограда для маленького дачного виноградника такое: 3 – 4 сорта сверхраннего, 3 – 4 сорта раннего сроков созревания, 2 – 3 среднераннего, пара сортов винограда, которые используются для декора (выбрать такие, с которых можно и урожай хороший снять – этих сортов немало); нужно помнить, что некоторые сорта можно использовать и для употребления в свежем виде, и для приготовления вина, и для декорирования стен и беседок.
- Сорта винограда должны быть выбраны такие, в которых лоза вызревает к осени, иначе морозоустойчивость лозы резко снижается.
- Даже очень морозостойкие сорта винограда в средней полосе России на зиму лучше укрывать.
- Правило красоты: можно подобрать сорта винограда с разным цветом ягод – от белых и янтарных до черных, от розовых до синих и фиолетовых.
- Не увлекаться армянскими и среднеазиатскими сортами (многие совершают именно эту ошибку) – они требуют очень много тепла, невозможного для средней полосы России. В лучшем случае вы получите стремящийся к нулю урожай.
В средних широтах хорошо растут очень ранние сорта вызревания, ранние и среднеранние. Средние и поздние сорта винограда не успевают за наше довольно короткое лето вызреть.
