Уход за красной и белой смородиной
Смородина красная и белая близки друг к другу морфологически, однако имеют ряд некоторых отличий. В первую очередь – по цвету ягод и их вкусовым качествам. В целом же и красная, и белая смородина имеют значительное отличие от описанной выше черной смородины. Это касается в первую очередь структуры обрастающей древесины. Если древесина веток черной смородины гибка, имеет цвет темно – коричневый и более раскидиста, то ветви смородины красной и белой более жесткие, даже ломкие, имеют светлый цвет коры и стремятся к формированию куста более вытянутой формы. Кусты менее раскидистые, высотой до 2 и более метров. Почки на однолетних приростах пепельно – красноватые или буроватые, ростовые побеги и черешки листьев с розоватым оттенком, годичные ветви пепельно – бурые, отмершая кора на них отстает в виде продольных полос. Ягоды красные, розовые, белые или желтовато – белые. Красная смородина и белая смородина зимостойки, устойчивы к
неблагоприятным условиям и более урожайна, чем черная смородина. Если учесть, что красная и белая смородина меньше страдают от болезней и не поражается почковым клещом, то она в перспективе должна иметь более широкое распространение. Насыщенность ветвей пунктами плодоношения и урожайность красной смородины значительно выше, так как обрастающие веточки более долговечны и на каждой из них формируется несколько цветковых почек. Сохраняющийся у красной и белой смородины в течении более длительного периода сильный верхушечный рост скелетных и полускелетных ветвей и большая долговечность обрастающих веточек обуславливают более медленное старение скелетных ветвей. Продуктивный период их длится в среднем до 7 – 8 лет. И ветви и листья черной смородины при повреждении имеют специфический, присущей только этой смородине приятный запах и уникальный вкус при заваривании чая. Красная же смородина этих свойств не имеет. Однако, как и черная смородина, красная ее родственница в своих ягодах содержит 83 % витамина С, Р – активные соединения, каротин, сахара и более 4 %
органических кислот. Корневая система красной смородины также более сжата и вытянута вглубь, поэтому она менее требовательна к поливам. Легко переносит длительное время без поливов. В то же время она более светолюбива. В связи с чем при выборе места для посадки под красную смородину необходимо выбирать более открытые, солнечные и сухие участки.
Выбор саженцев аналогичен общим требованиям к кустам. Здоровые корни, развитые ветви. И по возможности избегать приобретения посадочного материала с рук на стихийных рынках. Наиболее распространенными сортами на наших участках являются: Чулковская, Натали, Голландская красная, Рондом, Щедрая, Красный крест, Ранняя сладкая, Голландская розовая и другие. Если с момента приобретения до момента посадки кустов планируется длительное хранение, кусты необходимо поместить в темное место, предварительно обернув корни влажной материей, либо временно прикопать в грунте. При транспортировке - беречь от поломки веток и повреждения корней.
Посадку на постоянное место лучше производить в пасмурную погоду или в утреннее (вечернее) время в заблаговременно приготовленные посадочные ямы. Так же как и молодые кусты черной смородины, саженцы красной смородины на 3 – 4 недели необходимо притенить, оберегая от прямых солнечных лучей и регулярно поливать с интервалом 5 – 7 дней из расчета 3 – 5 литров на куст.
В первые 6 – 7 лет необходимо стремится сформировать просторную крону куста при помощи грамотной обрезке. Здесь могут быть варианты, когда первые 2 – 3 года куст не будет давать новых порослей, а будет расти как маленькое дерево с одним стволом. Однако в последующие годы поросль появится. Ежегодно надо оставлять 1 – 2 молодые ветки. Остальные – удалять. А начиная с осени 7 – 8 года после листопада необходимо «под ноль» обрезать по одной старой ветви, как правило имеющей темно – бурый цвет. Эти одновременно достигается и последовательное ежегодное омоложение куста.
Уход за красной и белой смородиной еще более прост, чем за черной смородиной. Начиная с 4 – 5 года жизни кустов необходимо ежегодно вносит удобрения в
прикустовое пространство. Весной – органика до четверти ведра и комплексные минеральные удобрения из расчета 1 – 2 для молодого и 2 – 3 спичечных коробка на взрослый куст. Осенью – суперфосфат и калийные удобрения в тех же пропорциях. Первый весенний полив необходимо производить через месяц – полтора после схода снега, второй – летом, в период налива ягод. После сбора урожая – второй летний полив из расчета 1 – 2 ведра на взрослый куст. Неплохо отзывается красная смородина на осеннее внесение золы, рыхление прикустового пространства с одновременным поливом. Обязательно и регулярное удаление сорняков, особенно пырея, осота и одуванчика.
Красная смородина не требует проведения каких – то особых мероприятий по укрытию кустов и защите мороза в зимний период. А вот защищать, особенно молодые кусты, от мышей зимой необходимо. Утрамбовывание снега вокруг кустов, обертывание из нижней части лапником позволит уберечь ваших питомцев. Весенние работы заключаются в рыхлении почвы под кустами и внесении удобрений. Укрытие кустов на период возвратных 
весенних заморозков, как правило, не требуется. Хороший эффект, как и в случае с черной смородиной, дает ранневесеннее обливание кустов кипятком из лейки.
Размножение красной смородины производится теми же приемами, что и черной смородины. Однако приживаемость, как черенков, так и отводков здесь на порядок ниже. Поэтому наилучший способ размножения, которым пользуются практики – размножение «венцом», или «кольцом». Для этого берут одно – двухлетнюю ветвь красной смородины длиной 60 – 80 см. Сворачивают ее кольцом и помещают в рыхлый удобренный грунт на глубину 7 – 10 см. Как правило, до 3 – 4 почек прорастают, образуя будущий куст (кусты), для посадки их на постоянное место. Хотя метод горизонтальных отводков тоже имеет право на осуществление.
