Периодичность плодоношения плодовых деревьев
Плодоношение плодовых деревьев через год называется периодичностью. Это такие плодовые деревья, которые дают в один год чрезмерно высокий урожай, а на второй – остаются без урожая совсем или с ничтожно малым урожаем.
Периодичность плодоношения имеет множество отрицательных свойств. Установлено, что плодовые деревья, плодоносящие периодически, суммарно дают за два года урожай меньше, чем плодовые деревья, регулярно плодоносящие, т. е. ежегодно. Проблема еще и в том, что в урожайные годы у таких периодически плодоносящих плодовых деревьев ухудшается качество плодов, они более мелкие, уродливые и не накапливают нужного количества сахара и других полезных веществ. Кроме того, и само дерево не выдерживает тяжести урожая, происходят разломы, расчахивание ветвей и наклоны плодовых деревьев, особенно на клоновых (слаборослых) подвоях. Итогом могут быть полное истощение плодовых деревьев, ослабление ростовых процессов, сокращение их продуктивного периода жизни, т. е. уменьшение плодоношения. Обычно за урожайными годами следуют
неблагоприятные условия и жесткие зимы, без снега, с резкими перепадами температур, и именно в такое время происходит глубокое промерзание или даже гибель таких ослабленных плодовых деревьев от самых небольших морозов при их неожиданном и несвоевременном приходе.
Периодичность плодоношения по – разному проявляется на многих породах плодовых культур. Наиболее подвержены периодичности семечковые породы, в частности яблоня, в меньшей степени – груша. Косточковые породы более устойчивы к периодичности за исключением сливы и абрикоса. Возможна периодичность и у персика, черешни и вишни. Но это в большинстве случаев связано с потерей цветковых почек по неблагоприятным погодным условиям (наледь на ветках, сильный мороз с иссушающим ветром), а также поздние весенние заморозки по выдвигающимся соцветиям. Многое зависит от сорта плодовых деревьев.
Например, старые известные сорта плодовых деревьев – Кальвиль снежный и
Бойкен – менее всего подвержены периодичности. Стабильно может плодоносить сорт Ренет Симеренко, но при условии, что он был должным образом защищен от поражения грибными заболеваниями, такими как парша, а сорт Айдаред от мучнистой росы. Эти сорта плодовых деревьев могут быть без плодоношения, если их листовой аппарат в предыдущем году был поражен вышеперечисленными болезнями.
Как садоводу – любителю отрегулировать плодоношение на собственном садовом участке путем профессиональной агротехники; полив плодовых деревьев, профессиональная обрезка плодовых деревьев, внесение удобрений и др.:
А) Изучить внимательно сорта плодовых деревьев, районированные для своей местности (в нашем случае Московской области).
Б) Обратить внимание на биологические особенности плодового дерева, по внешним признакам которого можно диагностировать склонность сорта плодового дерева к периодичности. Обычно регулярным плодоношением
обладают те сорта плодовых деревьев, у которых хороший рост, хорошая корневая система и большой полог здоровых листьев. Чем больше на деревьях листового аппарата, тем больше вероятность регулярного плодоношения плодовых деревьев.
В) Периодичность зависит и от характера плодовых образований. Доказано, что сорта плодовых деревьев кольчаточного типа плодоношения (Старкримсон) наиболее капризны и чаще подвержены периодичности. А сорта плодовых деревьев с хорошим приростом и большим образованием плодовых прутиков (Кальвиль снежный, Айдаред) и закладкой почек на ростовых ветках обладают стабильной урожайностью.
Г) Обильное цветение и хорошее опыление, грамотная профессиональная обрезка плодовых деревьев и другие приёмы агротехники, способствующее высокой завязываемости плодов, на построение которых расходуется огромное количество питательных веществ и которые со временем большей частью опадают. Если цветение умеренное, то плодовое дерево быстро сбрасывает незначительную часть резервной завязи, чем создаются
благоприятные условия для роста побегов и сохранившихся плодов, что способствует лучшей закладки плодовых почек под урожай будущего года. Проводите нормирование урожая в годы с избыточной завязью.
Д) Обеспечьте плодовое дерево хорошей агротехникой – обрезкой плодовых деревьев, достаточной освещенностью, влажностью почвы не ниже 70 % (т. е. поливом), регулярно вносите в почву подкормки органоминеральными удобрениями и с добавкой микроэлементов. Обеспечьте защиту плодовых деревьев от вредителей и болезней. Не допускайте повреждения цветков и завязей от возвратных весенних заморозков, для чего заблаговременно организуйте полив и дымление.
