Выбор участка под плодовый питомник и его организация
Выбор участка под питомник плодовых деревьев. Под плодовый питомник отводят лучшие земельные участки с ровным рельефом или уклоном не более 3-50, лучше северной или западной экспозиции, без замкнутых бессточных понижений и впадин. Для питомника под плодовые деревья необходима достаточно мощная, плодородная, структурная, рыхлая, влагоемкая, воздухо- и водопроницаемая почва. Участок должен быть чистым от злостных сорняков (свинорой, пырей, горчак розовый) и не заражен такими вредителями, как проволочник, хрущи, медведка и нематоды. Подъем уровня грунтовых вод допускается не выше 1,5-2 м от поверхности почвы. Непригодны участки с засоленными, заболоченными, чрезмерно сухими, щебенчатыми и бедными почвами.
В районах недостаточного увлажнения питомник обязательно должен быть обеспечен водой для орошения. Необходимо предусмотреть естественную или создать искусственную защиту от сильных холодных ветров и суховеев.
Плодовый питомник размещают в центре обслуживаемого района, чтобы сократить транспортные расходы на перевозку саженцев плодовых деревьев, предусматривают хорошую дорожную сеть с твердым покрытием, а также обеспеченность квалифицированными кадрами специалистов и рабочих.
Организация территории плодового питомника. В территорию плодового питомника входят сооружения и постройки специального назначения, оросительная и дорожная сеть, защитные насаждения, поля севооборота, кварталы и клетки. Питомник под плодовые деревья организуют по специально составленному проекту. Сначала размещают сооружения и постройки, затем намечают оросительную сеть, главные магистральные и окружные дороги шириной 8-10 м.
По внешним границам территории закладывают 4-5-рядные защитные полосы, а внутри питомника по границам кварталов – 1-2-рядные ветроломные линии. Защитные посадки проводят по тем же правилам, что и в плодовом саду. В питомнике защитные насаждения предупреждают высушивание молодых растений, обламывание окулянтов, искривление однолеток от ветров летом, а зимой – сдувание снега, вымерзание глазков и подмерзание корней подвоев.
Внутреннюю территорию делят на участки, отделения, поля севооборотов, кварталы и клетки. Лучшие почвы отводят под посевное отделение. Оптимальные размеры кварталов в школе сеянцев 5-8 га в степных районах и 10-12 га в более благоприятных условиях. На участке формирования размеры кварталов увеличивают в 1,5-2 раза. В маточно-сортовых и маточно-семенных посадках принят обычный для промышленных садов размер кварталов. Наиболее рациональная форма квартала прямоугольная. На участках размножения и формирования кварталы делят на клетки размером 100Х50 м, реже 200Х50, 100Х100, 200Х100 м при длине ряда в клетке 50 и 100 м. Клетки разграничиваются поперечными дорогами шириной 3-4 м и продольными (вдоль рядов) шириной 2,4-3 м.
Из кварталов или клеток формируют поля севооборотов. Поле может равняться одному или двум и более кварталам. В небольших питомниках в одном квартале лучше разместить два или несколько полей севооборота.
На посевном отделении и на участке формирования севообороты вводят с таким расчетом, чтобы культура подвоев возвращалась на прежнее место не раньше чем через 3 года, а культура саженцев – через 4-5 лет. Севообороты в питомниках предотвращают одностороннее истощение почвы, способствуют сохранению структуры почвы и влаги, ослабляют развитие сорной растительности и служат мерой борьбы с распространенными в почве вредителями и болезнями.
В разных природных зонах и для различных отделений питомника, в зависимости от хозяйственных нужд, вводят неодинаковые севообороты. В школе сеянцев наиболее часто устанавливают 4-6-польные севообороты, а в школе саженцев – 6-8-польные.
В качестве многолетних трав в южных районах высевают люцерну и эспарцет, в средней и северной зонах – клевер. Вместо многолетних трав, особенно в засушливых условиях, 1-2 года можно высевать и запахивать на зеленое удобрение сидераты (чину, горчицу белую, различные виды гороха). Из колосовых культур чаще используют рожь и ячмень. Для борьбы с сорняками и лучшего сохранения влаги и севооборот вводят черный пар и пропашные культуры. Черный пар – лучший предшественник под питомник. При выращивании саженцев косточковых пород из севооборота исключают восприимчивые к вертициллезу культуры из семейства Пасленовые (картофель, томат, перец, баклажан, табак).
Примерные севообороты в питомниках различных зон страны
№ поля |
Южная зона |
Средняя и северная зоны |
Школа сеянцев |
||
I
II III IV V VI VII |
Многолетние травы
То же Колосовые культуры Черный пар Подвои Ранние пропашные Сеянцы декоративных культур |
Однолетние бобовые культуры на зеленый корм Подвои Кормовые корнеплоды Кукуруза на силос |
Участок формирования |
||
I
II III IV V VI VII VIII |
Многолетние травы
То же Колосовые культуры Черный пар Первое поле питомника Второе поле (однолетки) Третье поле (двухлетки) Ранние пропашные |
Однолетние бобовые культуры на зеленый корм Первое поле питомника Второе поле (однолетки) Третье поле (двухлетки) Кормовые корнеплоды Кукуруза на силос |