Урожайные сорта облепихи для сада
Облепиха начала вводиться в культуру чуть более полувека назад учеными нашей страны. В это же время начата селекционная работа с ней. М.А. Лисавенко высеял семена облепихи, собранные с растений из зарослей по р. Катуни. В дальнейшем под его руководством на Алтайской опытной станции садоводства Ж.И. Гатин и Е..И. Пантелеева развернули работу по отбору лучших диких форм и их сеянцев. Так, методом аналитической селекции были получены первые алтайские сорта облепихи: Новость Алтая, Дар Катуни, Золотой початок, а несколько позже-Витаминная и Масличная.
Плоды этих сортов по сравнению с дикими были намного крупнее. Околюченность растений значительно уменьшилась, а у некоторых сортов практически отсутствовала. Но все же биохимические показатели, плотное строение початка, короткая плодоножка, сила и характер отрыва плодов оставляли желать лучшего. Поэтому от пассивной аналитической селекции ученые перешли к направленной, целеустремленной работе по всему комплексу указанных показателей.
Такой смогло быть под силу большой группе ученых. Каждую гибридную комбинацию, предложенную Е.И. Пантелеевой, приходилось строго проверять биохимику Е.Е. Шишкиной. Последнее добро новому гибриду давала О.А. Никонова, оценивающая технологические свойства плодов, пригодность их для различной переработки. Одновременно разрабатывалась сортовая агротехника, механизация возделывания культуры, способы массового размножения, борьба с болезнями, вредителями и многое другое.
Руководителем, организатором всех работ была директор Научно-исследовательского института садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко (НИИСС) академик ВАСХНИЛ И.П. Калинина.
В результате многолетних трудов целого коллектива были получены сорта облепихи второго поколения селекции НИИССа.
За выдающиеся работы по введению облепихи в культуру 10 сотрудников НИИССа были удостоены Государственной премии. Кроме 4 уже названных в числе награжденных-Т.М. Плетнева, М.А. Прокофьев, С.Н. Хабаров, Ф.Ф Стрельцов, А.К. Наумов и инициатор первых работ покойный академик ВАСХНИЛ М.А. Лисавенко.
НИИСС был пионером введения облепихи в культуру. Он и поныне остается ведущим научно-исследовательским учреждением, вносящим основной вклад в это дело государственной важности.
Приводим описание и характеристику сортов облепихи селекции НИИССа. Следует помнить, что содержание витаминов и масла в плодах одного и того же сорта значительно колеблется в зависимости от погодных условий года и района произрастания.
Новость Алтая (сеянец катунской). Сорт зимостойкий, высота растения до 4 м. Имеет широкую, раскидистую крону. Колючек нет. Ветки слегка пониклые. Листовые пластинки крупные, сверху темно-зеленые, снизу серебристые. Кора стволика светло-коричневая. В плодоношение вступает на третий-четвертый год. Плоды округлые, ярко-оранжевые, с красными пятнами на концах. Плоды кисло-сладкие, без горечи, достаточно высоких технологических качеств. Массо 100 шт. 50-56 г. Созревает в конце августа. Початок плотный. Плодоножка короткая. Отрыв мокрый.
Средний урожай с растения 14 кг, максимальный-27 кг.
В плодах содержится витамина С 50 мг%, каротина-4,3 мг%, токоферола (витамина Е)-8,3 мг%, витамина К-0,84 мг%, масла-5,5-8,2%, сахара-5,5%, кислот-1,67%.
Сорт устойчив к фузариозному и вертициллезному увяданию.
Золотой початок. Крона сжатая, компактная. Ветви короткие. Околюченность слабая. Листья средней величины, сверху темно-зеленые, снизу серебристые, из-за большого количества беловатых чешуек свернуты лодочкой. Центральная жилка листа, кора и верхушки растущих побегов желтоватые, кора коричневая, плоды овальные, светло-оранжевые, почти желтые, умеренно-кислые, масса 100 шт. 40 г. Созревает в первой декаде сентября. Технологические качества высокие. Средний урожай с растения 13 кг, максимальный 28 кг.
Дар Катуни. Высота до 3 м. Крона густая, компактная. Колючек почти нет. Кора стволиков серовато-коричневая, плоды яйцевидно-овальные, светло-оранжевые, умеренно-кислые, плодоножка 4-8 мм. Масса 100 шт. 40 г. Средний урожай с растений 14 кг, максимальный 29 кг.
Масличная. Крона хорошо разветвленная. Колючек мало. Плодоносит на тонких, свисающих ветках, листовые пластинки гладкие, более узкие, чем у других сортов, темно-зеленые, густо-серебристые с нижней стороны. Кора темно-коричневая с сероватым оттенком, плоды яйцевидные, буро-красные, отрываются с плодоножкой и не раздавливаются. Созревает в конце августа. Масса 100 шт. 37 г. Средний урожай с растения 11,2 кг, максимальный 24,6 кг.
Витаминная. Крона пирамидальная, высокая, узкая, сжатая. Колючек мало. Ветки толстые. Листовые пластинки очень крупные, слегка свернуты внутрь, светло-зеленые. Кора коричневая, плоды округлые, оранжевые, умеренно-кислые, созревают в последних числах августа. Плодоножка 3-4 мм. Технологические качества высокие. Масса 100 шт. 57 г. Средний урожай с растения 13 кг, максимальный 25,7 кг.
Сорт особенно сильно подвержен микозному усыханию.
Чуйская. Растение невысокое, с редкой, раскидистой кроной. Ветви средней толщины, отходят от стволика под углом 60-80º. Кора коричневая, с белесым опушением у основания побегов и светло-желтая на концах. Листовая пластинка светло-зеленая. Колючесть очень слабая. Плоды овально-цилиндрические, оранжевые, сладко-кислые. Созревают во второй половине августа. Рано вступает в плодоношение. Масса 100 шт. 90 г. Плодоножка 2-3 мм. Средний урожай с растения 11,1 кг, максимальный 23 кг.