О диагностике питания земляники в саду
Разработка эффективной системы удобрения земляники - актуальная и в то же время сложная задача. Опытные данные по применению удобрений под эту культуру весьма разноречивые. Объясняется это не только уровнем агротехники и разнообразием почвенно-климатических условий, в которых проводились опыты, но и биологическими особенностями земляники, с которыми связана ее реакция на удобрения. Корневая система этой культуры расположена поверхностно. Основная масса корней находится на глубине от 3-5 до 20-30 см. Поэтому заделывать удобрения, особенно весной, нужно осторожно, внося их по периферии корневой системы во избежание повреждения нежных поглощающих корней.
С мелким залеганием корневой системы связана высокая чувствительность растений земляники к недостатку влаги, так как в верхнем слое почвы водный режим в течение вегетационного периода колеблется более резко, чем в глубже лежащих слоях. Этим объясняется обстоятельство, что навоз на земляничных плантациях часто применяется не как удобрение, а в качестве мульчи. Опыт В.П. Великановой на Мысовской плодово-ягодной опытной станции показал, что при мульчировании навозом средний урожай ягод земляники за три года опыта был на 9,2 ц с 1 га (12%), а при сочетании заделки навоза с мульчированием почвы соломой на 18 ц с 1 га (20%) выше, чем при заделке навоза в почву.
Залегание корневой системы земляники в верхнем гумусном, биологически активном слое почвы обеспечивает при нормальной влажности достаточное питание растений, несмотря на значительное потребление ими элементов пищи в течение вегетационного периода. Вынос питательных веществ растениями земляники (сорт Комсомолка, урожай 108 ц с 1 га), по данным М.Н. Язвицкого, составляет (в кг): азота 156, фосфора 34,6 и калия 184,4.
Второй важной биологической особенностью земляники, с которой связана ее реакция на удобрение, является наличие у нее в течение вегетационного периода двух волн роста: в весенне-летний период, когда происходит образование листового аппарата, формирование цветоносов и ягод, и после плодоношения (в конце лета и осенью), когда значительная часть старых листьев отмирает (возраст листа земляники в среднем около 70 дней) и взамен их появляются новые. После плодоношения происходит энергичный рост усов, развивающихся за счет питательных веществ материнского куста и поэтому сильно ослабляющих его. В это время формируются цветковые почки для урожая будущего года.
Следует отметить, что в первую волну роста наблюдается известный антагонизм между нарастанием листьев и формированием органов плодоношения. В послеуборочный же период, наоборот, усиленное листообразование обеспечивает большую закладку цветковых почек и более высокий урожай в следующем году. После сбора урожая растения земляники, истощенные плодоношением, предъявляют повышенные требования к условиям питания, от которых зависит интенсивное нарастание новых листьев, закладка цветковых почек, морозоустойчивость растений и в значительной степени урожай будущего года.
Третья характерная биологическая особенность растений земляники состоит в том, что с возрастом реакция растений на элементы питания изменяется. В год посадки потребность в азоте небольшая, в фосфоре более значительна, по мере старения плантации возрастает потребность растений в азоте и калии.
В зависимости от степени плодородия почвы и обеспеченности растений элементами питания характер действия удобрений и их эффективность будут различными. Поэтому для разработки системы удобрения земляники необходимо знать, в какой мере то или иное содержание в почве элементов питания может служить основанием для прогнозирования урожая и действия удобрений (почвенная диагностика).
На состояние растения и его плодоношение большое влияние оказывают также метеорологические условия, поэтому в различные годы могут быть получены разные урожаи при одинаковом содержании в почве элементов питания. В связи с этим можно считать, что состояние растения и химический состав его могут в большей мере, чем почвенные условия диагностировать отзывчивость растения на применение удобрений (растительная диагностика – визуальная и химическая).
Для изучения диагностики питания растений нами были заложены специальные вегетационные и полевые опыты. Задача исследования заключалась в установлении связи между:
- дозами и соотношениями удобрений, и ростом, и плодоношением растений;
- дозами и соотношениями удобрений, и содержанием в листьях элементов питания;
- содержанием в почве подвижных элементов питания и химическим составом листьев;
- содержанием в почве подвижных элементов питания и ростом, и урожайностью растений;
- концентрацией в листьях азота, фосфора и калия и ростом, и урожайностью растений.
